Katrien Broekaert

  1. Analysis of the microbiota of "Purus" shrimps (Crangon crangon) from catch to consumer. / Broekaert, Katrien; Heyndrickx, Marc; Hoffman, Stefan; Devlieghere, Frank; Herman, Lieve; Vlaemynck, Geertrui.

    Proceedings of the Fourteenth Conference on Food Microbiology. Vol. 14th 2009.

    Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureC3: Congres abstractOnderzoekpeer review

  2. Bederfflora van verse vis: identificatie van verse vis: identificatie en karakterisatie naar bederfpotentieel. / Broekaert, Katrien; Devlieghere, Frank; Noseda, Bert.

    Proceedings of the Sixteenth Conference on Food Microbiology. Vol. 16 Brussels, 2011.

    Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureC1: Artikels in proceedings van wetenschappelijke congressen, die niet inbegrepen zijn in A1, A2, A3 of P1Onderzoekpeer review

  3. Detection of Vagococcus salmoninarum on STAA medium, a selective medium for Brochothrix thermosphacta, and their biochemical profiles. / Calliauw, Fien; Broekaert, Katrien; Heyndrickx, Marc.

    Proceedings of the Nineteenth Conference on Food Microbiology.. 2014.

    Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureC3: Congres abstractOnderzoek

  4. Differences in the dominant microbiota present on various growth media applied in fish analysis. / Broekaert, Katrien; Heyndrickx, Marc; Devlieghere, Frank; Herman, Lieve; Vlaemynck, Geertrui.

    Analyzing Complex Microbial Communities and their Host Microbe Interactions - Proceedings of the BSM Symposium. Brussels, 2009.

    Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureC1: Artikels in proceedings van wetenschappelijke congressen, die niet inbegrepen zijn in A1, A2, A3 of P1Onderzoekpeer review

  5. Duurzame voedingsproductie en -consumptie gaat Europees! / Verstraete, Karen; De Ruyck, Hendrik; Broekaert, Katrien; Duquenne, Barbara.

    In: Science & Technology Watch, Vol. 88, 03.05.2012.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA4: Artikel in een tijdschrift niet inbegrepen in A1, A2 of A3Onderzoekpeer review

  6. Evaluation of media in the detection of bacterial contaminants in fish. / Broekaert, Katrien; Heyndrickx, Marc; Herman, Lieve; Devlieghere, Frank; Vlaemynck, Geertrui.

    Book of abstracts of the 3th Joint Trans-Atlantic Fisheries Technology Conference. Vol. 3th Copenhagen, 2009. blz. 89.

    Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureC3: Congres abstractOnderzoekpeer review

  7. Houdbaarheid van vis kan verhoogd worden! / Duquenne, Barbara; Broekaert, Katrien; Vlaemynck, Geertrui.

    In: Science & Technology Watch, Vol. 82, 09.02.2012.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA4: Artikel in een tijdschrift niet inbegrepen in A1, A2 of A3Onderzoekpeer review

  8. Houdbaarheid van vis verlengen? ILVO-onderzoek zet een eerste stap... / Broekaert, Katrien; Vlaemynck, Geertrui; Bernaert, Nathalie.

    In: Food INDUSTRY, Vol. 2, 28.03.2014, blz. 26-27.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA4: Artikel in een tijdschrift niet inbegrepen in A1, A2 of A3Onderzoek

  9. Identification of spoilage micro-organisms of brown "Purus" shrimps (Crangon crangon). / Broekaert, Katrien; Heyndrickx, Marc; Hoffman, Stefan; Devlieghere, Frank; Herman, Lieve; Vlaemynck, Geertrui.

    The Safe Consortium International Congress on Food Safety - Abstract Book . Vol. 2th Girona, 2009.

    Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureC3: Congres abstractOnderzoekpeer review

Vorige 1 2 3 4 Volgende