Katrien Broekaert

  1. Molecular identification of fish spoilage microorganisms isolated from different general growth media. / Broekaert, Katrien; Heyndrickx, Marc; Devlieghere, Frank; Vlaemynck, Geertrui.

    40th WEFTA annual meeting: Seafood: getting most, serving best.... Vol. 40 Izmir, 2010.

    Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureC3: Congres abstractOnderzoekpeer review

  2. Molecular identification of the dominant microbiota and their spoilage potential of Crangon crangon and Raja sp. / Broekaert, Katrien.

    Universiteit Gent, 2012. 157 blz.

    Onderzoeksoutput: ScriptieDoctoraatsscriptie - DoctoraatsscriptieOnderzoekpeer review

  3. Molecular identification of the microbiota of brown shrimp (Crangon crangon) processed and stored under different conditions. / Broekaert, Katrien; Calliauw, Fien; Van Coillie, Els; Heyndrickx, Marc; Vlaemynck, Geertrui.

    Food Micro Istanbul 2012 Abstract Book. Vol. 24th Istanbul, 2012.

    Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureC3: Congres abstractOnderzoekpeer review

  4. Molecular identification of the microbiota of peeled and unpeeled brown shrimp (Crangon crangon) during storage on ice and at 7.5°C. / Broekaert, Katrien; Heyndrickx, Marc; Herman, Lieve; Devlieghere, Frank; Vlaemynck, Geertrui.

    In: Food Microbiology, Vol. 36, Nr. 2, 12.2013, blz. 123-134.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikelOnderzoekpeer review

  5. NH3 and odour reduction efficiencies of multi stage air scrubbers and biofilters at pig housing facilities in Flanders, Belgium. / Zwertvaegher, Ingrid; Demeyer, Peter; Broekaert, Katrien; Brusselman, Eva.

    Proceedings of the 3rd International Symposion on Emission of Gas and Dust from Livestock. 2017.

    Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureC3: Congres abstractOnderzoek

  6. Polyphasic identification of the dominant microbiota of peeled brown shrimp (Crangon crangon) stored under modified atmosphere packaging at 4 °C without preservatives. / Calliauw, Fien; De Mulder, Thijs; Broekaert, Katrien; Vlaemynck, Geertrui; Michiels, Chris; Heyndrickx, Marc.

    Twentieth Conference on Food Microbiology Abstract Book. 2015.

    Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureC3: Congres abstractOnderzoek

  7. Quality of fish and fishery products : research at ILVO, Belgium. / Broekaert, Katrien; Vlaemynck, Geertrui; Heyndrickx, Marc; Bekaert, Karen; Parmentier, Koen; Cooreman, Kris; Herman, Lieve.

    The Fifth SEAFOODplus conference, Abstract Book. Vol. 5 Copenhagen, 2008.

    Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureC3: Congres abstractOnderzoekpeer review

  8. Quantitative risk model to estimate the level of antimicrobial residues that can be transferred to soil via manure, due to oral treatments of pigs. / Filippitzi, M.E.; Devreese, M.; Broekaert, Katrien; Rasschaert, Geertrui; Daeseleire, Els; Meirlaen, J.; Dewulf, J. .

    In: PREVENTIVE VETERINARY MEDICINE, Vol. 167, 2019, blz. 90-100.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikelOnderzoekpeer review

  9. Seafood quality analysis : molecular identification of dominant microbiota after ice storage on several general growth media. / Broekaert, Katrien; Heyndrickx, M; Herman, L; Devlieghere, F; Vlaemynck, G.

    In: Food Microbiology, Vol. 28, Nr. 6, 2011, blz. 1162-9.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikelOnderzoekpeer review

  10. Spoilage potential of Vagococcus salmoninarum in preservative-free, MAP-stored brown shrimp and differentiation from B. thermosphacta on streptomycin thallous acetate actidione (STAA) agar. / Calliauw, Fien; Horemans, Benjamin; Broekaert, Katrien; Michiels, Chris; Heyndrickx, Marc.

    In: Journal of Applied Microbiology, Vol. 120, Nr. 5, 2016, blz. 1302-1312.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikelOnderzoekpeer review