Katrien Broekaert

  1. C3: Congres abstract
  2. Microbial community analysis in brown shrimp (Crangon crangon) through cultivation dependent and independent (DGGE) method. / Calliauw, Fien; Broekaert, Katrien; Vlaemynck, Geertrui.

    Proceedings of the Seventeenth Conference on Food Microbiology. 2012.

    Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureC3: Congres abstract

  3. Microbiological spoilage in brown shrimp (Crangon crangon): a study through cultivation dependent and independent (DGGE) method. / Calliauw, Fien; Broekaert, Katrien; Vlaemynck, Geertrui; Heyndrickx, Marc.

    Proceedings Microbial spoilers in food 2013. Quimper, 2013. blz. 49.

    Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureC3: Congres abstract

  4. NH3 and odour reduction efficiencies of multi stage air scrubbers and biofilters at pig housing facilities in Flanders, Belgium. / Zwertvaegher, Ingrid; Demeyer, Peter; Broekaert, Katrien; Brusselman, Eva.

    Proceedings of the 3rd International Symposion on Emission of Gas and Dust from Livestock. 2017.

    Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureC3: Congres abstract

  5. C3: Congres - Meeting abstract
  6. Live brown shrimp (Crangon crangon L.) as an innovative high-value product in the Flemish shrimp fishery. / Vermeersch, Xavier; Broekaert, Katrien; Vlaemynck, Geertrui.

    2013. 13th VLIZ Young Marine Scientists' Day (2013), Brugge, België.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan congresC3: Congres - Meeting abstract

  7. Gepubliceerd abstract
  8. Microbiota of peeled brown shrimp (Crangon crangon) stored under modified atmosphere packaging at 4°C without preservatives. / Heyndrickx, Marc; Calliauw, Fien; Broekaert, Katrien; Vlaemynck, Geertrui; De Mulder, Thijs; Michiels, Chris.

    2015. Abstract van 6th Congress of European Microbiologists (FEMS 2015 Congress), Maastricht, Nederland.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan congresGepubliceerd abstract

  9. A1: Web of Science-artikel
  10. Molecular identification of the microbiota of peeled and unpeeled brown shrimp (Crangon crangon) during storage on ice and at 7.5°C. / Broekaert, Katrien; Heyndrickx, Marc; Herman, Lieve; Devlieghere, Frank; Vlaemynck, Geertrui.

    In: Food Microbiology, Vol. 36, Nr. 2, 12.2013, blz. 123-134.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikel

  11. Seafood quality analysis : molecular identification of dominant microbiota after ice storage on several general growth media. / Broekaert, Katrien; Heyndrickx, M; Herman, L; Devlieghere, F; Vlaemynck, G.

    In: Food Microbiology, Vol. 28, Nr. 6, 2011, blz. 1162-9.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikel

  12. Volatile compounds associated with Psychrobacter spp. and Pseudoalteromonas spp., the dominant microbiota of brown shrimp (Crangon crangon) during aerobic storage. / Broekaert, Katrien; Noseda, B.; Heyndrickx, M.; Vlaemynck, G.; Devlieghere, F.

    In: International journal of food microbiology, Vol. 166, Nr. 3, 16.09.2013, blz. 487-493.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikel