Katrien Broekaert

  1. A1: Web of Science-artikel
  2. Spoilage potential of Vagococcus salmoninarum in preservative-free, MAP-stored brown shrimp and differentiation from B. thermosphacta on streptomycin thallous acetate actidione (STAA) agar. / Calliauw, Fien; Horemans, Benjamin; Broekaert, Katrien; Michiels, Chris; Heyndrickx, Marc.

    In: Journal of Applied Microbiology, Vol. 120, Nr. 5, 2016, blz. 1302-1312.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikelOnderzoekpeer review

  3. Quantitative risk model to estimate the level of antimicrobial residues that can be transferred to soil via manure, due to oral treatments of pigs. / Filippitzi, M.E.; Devreese, M.; Broekaert, Katrien; Rasschaert, Geertrui; Daeseleire, Els; Meirlaen, J.; Dewulf, J. .

    In: PREVENTIVE VETERINARY MEDICINE, Vol. 167, 2019, blz. 90-100.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikelOnderzoekpeer review

  4. Microbial ecology of Vietnamese Tra fish (Pangasius hypophthalmus) fillets during processing. / Ngoc Tong Thi, Anh; Noseda, Bert; Samapundo, Simbarashe; Ly Nguyen, Binh; Broekaert, Katrien; Rasschaert, Geertrui; Heyndrickx, Marc; Devlieghere, Frank.

    In: International journal of food microbiology, Vol. 167, 2013, blz. 144-152.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikelOnderzoekpeer review

  5. A4: Artikel in een tijdschrift niet inbegrepen in A1, A2 of A3
  6. Houdbaarheid van vis verlengen? ILVO-onderzoek zet een eerste stap... / Broekaert, Katrien; Vlaemynck, Geertrui; Bernaert, Nathalie.

    In: Food INDUSTRY, Vol. 2, 28.03.2014, blz. 26-27.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA4: Artikel in een tijdschrift niet inbegrepen in A1, A2 of A3Onderzoek

  7. Houdbaarheid van vis kan verhoogd worden! / Duquenne, Barbara; Broekaert, Katrien; Vlaemynck, Geertrui.

    In: Science & Technology Watch, Vol. 82, 09.02.2012.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA4: Artikel in een tijdschrift niet inbegrepen in A1, A2 of A3Onderzoekpeer review

  8. Duurzame voedingsproductie en -consumptie gaat Europees! / Verstraete, Karen; De Ruyck, Hendrik; Broekaert, Katrien; Duquenne, Barbara.

    In: Science & Technology Watch, Vol. 88, 03.05.2012.

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA4: Artikel in een tijdschrift niet inbegrepen in A1, A2 of A3Onderzoekpeer review

  9. Boek
  10. SUSFOOD Country Report Book : Reports on the organisations of research programmes, funding bodies and research institutes in 16 European Countries. / Broekaert, Katrien; De Ruyck, Hendrik; Gotke, Niels; Thysen, Iver; Darcy-Vrillon, Béatrice ; Esnouf, Catherine; Russel, Marie.

    Merelbeke, 2013. 339 blz.

    Onderzoeksoutput: Boek/rapportBoekOnderzoek

  11. Rapport
  12. Doctoraatsscriptie - Doctoraatsscriptie
  13. Molecular identification of the dominant microbiota and their spoilage potential of Crangon crangon and Raja sp. / Broekaert, Katrien.

    Universiteit Gent, 2012. 157 blz.

    Onderzoeksoutput: ScriptieDoctoraatsscriptie - DoctoraatsscriptieOnderzoekpeer review

Vorige 1 2 3 4 Volgende